söndag 1 september 2013

surströmmingskiva

Nu vet jag att jäst fisk i saltlake inte är gott. De som säger att det inte smakar som det luktar har bannemig fel på smaklökarna!

Vi öppnade burkarna i en hink med vatten enligt tips från nätet så vi klarade i alla fall den biten galant.

4 av 6 vuxna provade en klämma. En klämma åts upp, tre åkte i soporna efter första tuggan... Barnen ville inte smaka!

Vi hade garderat oss med kräftor, västerbottenpaj, sallad och bröd (och cheececake till efterrätt) så kvällen blev ändå lyckad och alla mätta och belåtna!

Inga kommentarer: