Hemgravad lax. Smaka på det ni!
Jag vet inte hur tanken föddes. Jag minns att det var några dagar före jul. För få dagar före jul.
Det tar tre dygn i frysen och två i kylskåpet och nu är det gjort! Det smakar riktigt, riktigt bra. Svårt att skära snygga skivor men med lite övning så!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar